氨氮产生的原因及解决方案？
    1.氨氮的来源：水产养殖中的氨氮主要来源与饲料、水产动物排泄物、肥料及动植物尸体的分解，一般鱼类的含氮排泄物80%～90%为氨氮（试验表示，当水温17℃时，鱼吃1kg饲料会排泄32g氨氮），甲壳类水产动物也以氨氮为主。氨氮为水体中主要废氮，其在PH值高时可以返回大气，或通过硝化—反硝化作用转化为硝酸盐与亚硝酸盐，或以N2形式回到大气中，也有部分被水生植物消耗，部分被底质吸附。如果水体中氨氮的消散量小于总氨氮的产生量就会出现积累，当达到一定浓度时会使动物中毒。
    2.氨中毒症状：氨急性中毒变现为机能亢进、浮头跑马、肌肉痉挛、丧失平衡能力、眼球出现回转反射障碍、昏睡甚至昏迷，慢性中毒表现，摄取食物降低，饵料系数增大，鱼鳃呈现鲜红色，或免疫能力的降低，容易感染其他疾病。在生产上应注意氨在致死浓度下对养殖对象的毒害。
    3.影响氨氮毒性的因素：
    （1）不同水产动物及同一水产动物在不同生长阶段对氨氮的敏感性差别大，低的为0.003毫克／升，高的达0.2毫克／升，一般刚孵化的幼体对氨氮最敏感。态氨最大允许指标为0.02毫克／升。
    （2）氨氮毒性强弱也与其存在的形式有关。离子态氨氮不易进入鱼体，毒性较小，非离子态氨氮易通过鱼鳃进入体内，当其在血液中浓度升高时，PH值也相应升高，导致鱼体内多种酶活性受到抑制，并可降低血液的输氧能力，破坏鳃上皮组织使氧气和废物的交换受阻而窒息，如对虾的黑鳃病就与氨有关。
    （3）与环境中的PH值和温度关系密切这两个因素可影响总氨氮量中氨氮的平衡比例，在一般情况下温度和PH值越高，氨氮毒性越强。在总氨氮不变条件下，PH值的变化可使氨的毒性大幅度改变，总氮的毒性在PH值9.5时比6.5时大几百倍。当PH值为8是36℃较10℃条件下氨毒性高6倍。
    （4）海水中氨的毒性较低。因为铵的游离率不叫高，在总氨氮中氨与氮百分比较低，盐分可通过对鱼体排氮机能的作用而减轻毒性，钙离子可降低鱼鳃表皮通透性而降低氨毒性，溶氧量对氨毒性也有一定影响，溶氧量低时，氨性可加剧鱼的生理功能失调。
    4.解决方案：
    （1）降低水体氨氮的措施：①发现PH值偏高时，使用“有机酸解霸”500ml/亩·米+“降氨解毒灵”1000g/亩·米降低池水的PH值以降低氨的毒性（用时开动增氧机）。②首先施用“有机酸解霸”500ml/亩·米，结合“康洁底净”每亩水深1米150g或“分解底改”250g/亩·米全池干撒。③定期使用“超浓缩复合芽孢杆菌”、“超浓缩冻干光合细菌”、“超浓缩冻干EM菌粉”、500g/亩·米，降低养殖水体的有机污染，从根本上杜绝氨氮的产生。
    （2）氨氮中毒：①尽可能排掉陈水，加入新鲜水，减少氮磷等无机肥的使用比例。②施用“降氨解毒灵”1000g/亩·米化水泼洒，结合“康洁底净”200g/亩·米干撒，能快速降解氨的毒性。③科学开动增氧机，每亩水深1米干撒“康洁底净”100g+“生态粒粒氧”200g，能提高池底和池水的氧化还原电位，辅助缓解氨氮的毒性，促进氨氮的转化。④每公斤饵料来用“降氨解毒灵”5g化水拌料内服，降低体内氨氮（因为外用只可降低水体中的氨氮，而体内及血液中的氨氮无法消除）。